Израиль

Правление: Форма правления - Парламентская республика
Глава государства - премьер-министр
Законодательная власть осуществляется высшим органом - однопалатным парламентом (Кнессет), который состоит из 120 депутатов и находится в Иерусалиме.
Исполнительная власть осуществляется Кабинетом министров, который возглавляет премьер-министр.

Население: Всего около 7 миллионов человек (на 1 мая 2006 года), не включая нелегальных иммигрантов и иностранных рабочих. Около 76 % из них - евреи, 20% - арабы (в т. ч. палестинцы, бедуины, арабы-христиане), и около 4% - представители других национальностей.

Религия: Израиль - многоконфессиональная страна. Примерно 76% израильтян являются иудеями, 16% - мусульманами, 2% - христианами, 2% являются друзами и оставшиеся 4% не отнесены к какой-либо конфесcии.

Валюта: Новый израильский шекель (New Israeli Sheqel, N.I.S.). 1$ = 4,4 шекеля.

Время: Отстает от московского на 1 час.

Площадь: 26990 кв. км.

Столица: Иерусалим.

Народы: 83% - евреи, 17% - прочие народы: арабы, армяне, русские и др.

Язык: Иврит, Арабский, Английский.

Риски для здоровья: тиф, малярия, гепатит, солнечный удар

Крупные города: Иерусалим, Телль-Авив, Хайфа, Эйлат, Беер-Шева, Вифлием, Назарет
Это государство уникально своим географическим положением - его омывает сразу три моря! С запада - Средиземное море, с востока - Мертвое, а с юга - Красное. Здесь есть и пустыни, фруктовые плантации, живописные озера. Столицей считается город Тель-Авив, крупные города - Иерусалим, Хайфа, Нетания и Эйлат. Страна контрастов - так лаконично можно назвать эту Обетованную Землю одинаково священную для христиан, мусульман и иудеев. "Центр мира" и очаг древнейших цивилизаций - Израиль - место встречи расчетливого Запада с чувственным Востоком, на крошечной территории которого, словно по велению волшебной палочки, разместились, казалось бы, несовместимые между собой явления. Здесь сошлись моря и пустыни, горы и впадины, небоскребы и руины, фешенебельные отели и бедуинские шатры, снег и зной. Израиль - туристический райский уголок, где многочисленные виды развлечения выспятся, словно из рога изобилия, дайвинг в Израиле, рафтинг в Израиле, виндсерфинг в Израиле, сафари в Израиле, познавательные экскурсии к форпостам культуры. Целительной жемчужиной Израиля вот уже на протяжении тысяч лет остается Мертвое море - дополнительный плюс, в пользу совершения увлекательного вояжа в страну вечного солнца и тепла.

Климат:субтропический, средняя температура августа +28С, января +14С, в высокогорье, зимой температура опускается до -6СКлимат Израиля.
Климат здесь субтропический, поэтому покупать туры на отдых в Израиле лучше с марта по май,или с сентября по ноябрь. Температура может достигать 30 градусов, но из-за особого климата, жара переносится легко. Правда ночью становится холодно, поэтому захватите с собой что-то теплое.

Визы в Израиль: тут проблем возникнуть не должно, все как обычно. Платите пошлину - 40 долларов, собираете необходимый пакет документов и через несколько дней получаете готовую визу. Более подробно об этой процедуре.

Курорты Израиля: самый знаменитый курорт - это Эйлат. Он расположен на побережье Красного моря. Здесь множество отелей и всевозможных развлечений, много молодежи. Помимо возможности купаться на море и загорать, можно понырять с маской или аквалангом, благо под водой есть на что посмотреть. Если хотите побывать на святой земле, то Ваш выбор экскурсия по Иерусалиму. Поправить здоровье и пройти курс лечения можно на берегу Мертвого моря - гостиниц здесь предостаточно.

Где побывать в Израиле: в Иерусалиме стоит посетить музей Холокоста и храм Гроба Господня. Также посетите Библейский зоопарк, по легенде, там находятся все животные, которые жили в раю с Адамом и Евой. Не упустите возможности посетить Галилею - место, где жил Иисус.  В городе Акко Вы найдете сооружения со времен Древнего Рима и Греции, Османской Империи, здания, построенные крестоносцами. По возможности побывайте на Мертвом море - его грязи целебны, укрепляют организм.

Валюту можно ввозить в страну без ограничений, лучшим выбором будут доллары США. Многие жители Израиля понимают русский язык.  Выходной в Израиле начинается с вечера пятницы , заканчивается вечером субботы. В выходные дни транспорт, банки, магазины не работают.

История Израиля: История Израиля насчитывает тысячелетия. Достаточно сказать, что одним из первых источников по израильской истории стала… Библия. Археологические раскопки современности доказывают тот факт, что события, описанные в ней, имели реальную основу. Таким образом, сегодня можно сказать, что история евреев началась тогда, когда Авраам, считающийся родоначальником евреев, арабов и арамеев, был призван в Ханаан. В течение двух веков израильтяне приумножили территорию своих земель вдвое и пришли к оседлому образу жизни. В VII в. приходит черед арабских завоеваний. В 636 г. арабы захватывают Израильскую землю и правят на ней почти пять веков, оставив евреям Иерусалима лишь свободу вероисповедания – в обмен на уплату налога на веру. Но завоеватели не смогли обеспечить безопасность народам завоеванных земель. В 1099 году на израильские земли приходят крестоносцы. Под эгидой освобождения Гроба Господня от неверных, они захватывают Иерусалим, вырезав большую часть еврейского населения. Следующими захватчиками, прекратившими правление крестоносцев, становятся мамлюки – мусульманское воинское сословие, пришедшее к власти в Египте. В 1941 году началась Вторая мировая война. Учиненный фашистами геноцид еврейского народа унес жизни шести миллионов евреев, в том числе полутора миллионов детей. После окончания войны вопрос о создании независимого государства, где могли бы жить евреи, забросанные по всему миру, не страшась расправы и преследования, стал особенно остро. В 1947 году истек срок британского мандата. На этот момент евреев в стране было 650.000, и они представляли собой общество с сильной развитой социальной системой. Организацией ООН было предложено разделить страну на два государства – арабское и еврейское, что вновь вызвало недовольство арабов.

Природа Израиля: отличается поразительным богатством животного и растительного мира - более 2500 тыс растений (150 из них можно встретить только в Израиле), 7 видов амфибий, почти 150 видов рептилий, более 500 видов птиц и 100 видов млекопитающих.
Несмотря на то, что страна невелика по площади, здесь расположены две совершенно разные

Климатические зоны: средиземноморская на севере и пустыня на юге. Между ними находится переходная полоса, где пустынная растительность постепенно переходит в средиземноморскую. Самые распространенные виды животных в Израиле - вепрь, гиена, леопард, олень; виды птиц - орел, голубь, сова, пеликан, куропатка и аист.
В Израиле огромное множество крупных и мелких заповедников. Самые известные из них: Ахзив, Нахаль Аюн, гора Кармель, гора Тавор, гора Мерон в Галилее, Йехудия и Мешушим на Голинских высотах, а также заповедники, которые расположены на юге страны в районе Эйлата, и район побережья Мертвого моря.
Мертвое море является самым соленым озером в мире. В него впадает река Иордан, а так же несколько пересыхающих рек. Мертвое моря названо так, потому что из-за высокого содержания соли в нем не могут жить ни рыбы, ни другие организмы.

Культура Израиля:  над израильской культурой преобладала религия - иудаизм, которая является государственной, а также мусульманство и христианство. Но в современном обществе религия отходит как бы на второй план: большинство израильтян ведут "двойную жизнь", активно участвуя как в светской, так и в религиозной ее части.
Правоверных узнать достаточно легко - темная одежда, борода и вьющиеся бакенбарды (пейсы).  Первые иммигранты принесли культурные ценности стран, из которых они прибыли, и, до провозглашения Израиля независимым государством, здесь преобладали традиции Центральной и Восточной Европы.
В современном государстве музыка, кино, литература отражают культурное наследие еврейского народа и национального характера, который формировался на протяжении многих столетий.

Театр: в Израиле огромное количество театров, готовых предложить зрителю как классические, так и современные пьесы. Национальный театр Габима, который был основан в Москве при поддержке Станиславского, переехал в Тель-Авив в 1931 году.

Музеи Израиля: в Израиле насчитывается около 80 крупных музеев. Самые известные - Тель-Авивский музей искусств и Израильский музей в Иерусалиме, в котором хранятся рукописи Мертвого моря (кумранские свитки). Музей в Хайфе включает в себя Музей древнего искусства, Музей современного искусства, Музей музыки и этнографии, Национальный морской музей, Музей японской культуры и Палеонтологический музей. В музей Бет ха-тефуцот собрана почти вся история еврейского народа, а Ядва-Шем в Иерусалиме является крупнейшим хранилищем документов о Холокосте.

Кухня Израиля: необычайно разнообразна и самобытна. Хотя государство появилось совсем недавно, у него уже сложились определённые гастрономические традиции, которые в основном связаны с теми привычками, которые принесли с собой выходцы из разных стран.
Однако есть один определяющий принцип: религиозные еврей ест только кошерную пищу, а право на существование получают только те рестораны, которые соответствуют строгим правилам наблюдателей-раввинов. "Кошер" в переводе на русский - "чисто", "дозволено". Кашрут - свод правил, определяющих кошерность.
Кроме кошерности, израильскую кухню отличают и арабское влияние и щедрое использование различных приправ (кунжут, корица, мята, кориандр), делающих местные блюда неповторимыми.
Вот блюда, которые Вы непременно должны попробовать.
К лёгкой еде относятся салаты, разнообразные закуски и мясо без гарнира: кебаб (говядина или баранина), шашлык (мясо на гриле), шаурма (мясо на вертеле).
Почти в каждом меню Вам встретится хумус - пюре из жёлтого гороха, лука, чеснока и приправ.Есть также тхина - пюре из варёного кунжута, лука и помидоров. Оба этих необычных блюда обычно подают с питой, традиционной арабской лепёшкой.
Фалафель - шарики из гороха или сои, бурекас - пирожки с начинкой из сыра, шпината или картофеля.
Что касается рыбы, то традиционным блюдам является рыба святого Петра, зажаренная на гриле. Можно также попробовать маринованного тунца.
Сладости в Израиле необычайно популярны. Пахлава, ореховое печенье, карамельный пудинг, засахаренные фрукты и многое-многое другое.

Еврейские праздники: в Израиле являются нерабочими днями. Официальный нерабочий день - суббота (шабат), он начинается в пятницу, с появлением первой звезды, и заканчивается через 24 часа. У мусульман нерабочим днём является пятница. Еврейский календарь основан на лунных циклах, от григорианского его отличает наличие лишнего месяца, что удовлетворяет требованию Торы. Поэтому еврейский год всегда начинается осенью. В повседневной жизни израильтяне пользуются григорианским календарём.
В Суккот, праздник кущей, из пальмовых ветвей в саду сооружают шалаш (сукка) и семь дней живут в нём, а если нет сада - находятся на балконе. Это делается в память о возвращении в благословенную страну.
в Мекку.

Календарь праздников в Израиле:
Январь - Туби Шват - день, когда деревья пробуждаются от зимней спячки
Март - Пурим
Март - Шушан Пурим
Март-anpель - Песах (Пасха)
Апрель-май - День Независимости, главный светский праздник страны
Апрель-май - Лаг-ба-Омер, годовщина смерти раби Шимона бар Йохая, праздник костров
Апрель-май - Йом Хашоах, День памяти жертв холокоста ("катастрофы")
Апрель-май - Йом Хацикарон, День памяти павших
Май-июнь - День Иерусалима
Май-июнь - Шавуот (пятидесятница), праздник обретения Торы, день рождения Давида
Июль - Тиша-бэ-Ав, траур по разрушенным Храмам
Сентябрь-октябрь - Рош-Ха-Шана (Рош Хашана), иудейский новый год. Точная дата варьируется, так как этот праздник не может отмечаться на воскресенье, среду или пятницу
Сентябрь-октябрь - Йом Кипур (Судный день)
Сентябрь-октябрь - Суккот
Сентябрь-октябрь - Шмини Ацерет (Симхат Тора), восьмой день Суккот, праздник Торы
Ноябрь-декабрь - Ханука.